Haaste
Sierra Nevada Brewing Co:n perustivat vuonna 1980 Ken Grossman ja hänen kollegansa Paul Camusi, joka oli kotipanimo, Kalifornian Chicossa. Pienestä kotipolttopuodista on kasvanut alan johtava yritys, joka on ollut käsityöläispanimoteollisuuden uranuurtaja ja jolla on nykyään kaksi panimoa, toinen Chicossa ja toinen Mills Riverissä, Pohjois-Carolinassa.
Grossman on innokas ympäristönsuojelija, ja hän on sitoutunut kestävään kehitykseen yrityksensä toiminnan kaikilla osa-alueilla. Sierra Nevada on saanut paikallista, osavaltiollista ja kansallista tunnustusta ympäristötoimistaan. Se oli ensimmäinen yritys, joka sai platinaa sisältävän nollajätesertifikaatin Yhdysvalloissa. Zero Waste Business Council, ja molemmat panimot ovat nyt platinasertifioituja.
Sillä on jäteveden käsittely- ja kompostointilaitokset paikan päällä, se käyttää biopolttoaineella toimivia mikroturbiinimoottoreita sähköntuotantoon, ja sillä on kaikkien käsityöläispanimoiden suurin aurinkoenergia-asennus, jossa on yli 2,5 megawattia aurinkopaneeleita.
Kaikista näistä saavutuksista huolimatta Sierra Nevada etsii jatkuvasti tapoja lisätä kestävyyttä. Vuonna 2016 se löysi uuden menetelmän, jolla se pystyi poistamaan tuhansia kiloja nitriilikäsineitä jätevirrasta. RightCycle-ohjelman™ kautta..
Ratkaisu
RightCycle Program™ on ensimmäinen laajamittainen kierrätysohjelma vaarattomille laboratorio-, puhdastila- ja teollisuusjätteille. Vuonna 2011 tapahtuneen käynnistämisen jälkeen se on poistanut yli 940 tonnia jätettä kaatopaikoilta. Käytetyt nitriilikäsineet ja kertakäyttövaatteet lähetetään Yhdysvalloissa sijaitseville kierrätyslaitoksille, joissa niistä valmistetaan pellettejä, joista valmistetaan kulutustuotteita ja kestotavaroita, kuten kukkaruukkuja ja pihakalusteita, penkkejä ja polkupyörätelineitä.
Sierra Nevada sai tietää ohjelmasta luonnonmukaisten elintarvikkeiden tuottajalta Lundberg Family Farmsilta. Samoihin aikoihin Sierra Nevadan Pohjois-Carolinassa sijaitsevan laitoksen työntekijät kuulivat RightCycle-ohjelmasta ja olivat niin innostuneita, että he alkoivat kerätä käsineitä jo ennen ohjelman käyttöönottoa.
" The RightCycle Program™ -ohjelmassa on hienoa se, että se oli ensimmäinen, joka keskittyi tähän materiaaliin", sanoi Mandi McKay, Sierra Nevadan Chicon pääkonttorin kestävän kehityksen koordinaattori. Lisätään, että "nitriilikäsineitä ei ole helppo kierrättää. Niitä ei saa sekoittaa muiden tavaroiden kanssa. Sen on oltava oma prosessinsa."
RightCycle Program™ on ensimmäinen laajamittainen kierrätysohjelma vaarattomille laboratorio-, puhdastila- ja teollisuusjätteille.
Tulos
Kun Sierra Nevada sai tietää ohjelmasta, "tartuimme siihen heti", McKay sanoi. Alle vuoden aikana yritys käytti yli 4 000 kiloa nitriilikäsineitä.
Vaikka muutos ei ole koskaan helppoa, RightCycle-ohjelma on nyt jo itsestäänselvyys", McKay lisäsi. "Ihmiset ovat mukana, ja kaikki hanskat päätyvät oikeisiin keräyksiin." RightCycle-ohjelmaan liittymisen lisäetuna Sierra Nevada pystyi virtaviivaistamaan käsineiden hankintaprosessiaan.
"Kun aloitimme, suurin haasteemme oli se, että meillä oli paljon eri osastoja, jotka kaikki tilasivat erilaisia käsineitä", McKay sanoi. Tämän lisäksi he päätyivät lopulta molempien panimoiden käsineisiin - Kimtech™ Purple Nitrile™ Gloves -käsineisiin.
Yrityksen sisäinen reaktio ohjelmaan on ollut erittäin myönteinen. "Ihmiset pitävät sitä hienona", McKay sanoi. "He pitävät siitä, että meillä on hanskoille myyntikanava. He ovat ylpeitä. Se on osa kulttuuriamme, osa heidän päivittäistä työtään." Ja hän lisäsi: "Se on yhtiömme arvojen mukaista. Se on meille järkevää, koska se edistää myönteisempää kokonaisympäristövaikutusta. Meillä on tapana olla edelläkävijöitä monissa asioissa, ja olen iloinen, että olemme osa tällaista ohjelmaa."