Provocarea

Sierra Nevada Brewing Co. a fost fondată în 1980 în Chico, California, de către Ken Grossman și colegul său Paul Camusi. Ceea ce a început ca un mic magazin de bere artizanală s-a transformat într-un lider al industriei - o companie care a fost pionier în industria berii artizanale și care acum operează două fabrici de bere, una în Chico și una în Mills River, Carolina de Nord.

Un ecologist pasionat, Grossman este angajat față de sustenabilitate în fiecare fațetă a operațiunilor companiei sale. Sierra Nevada a primit recunoaștere la nivel local, statal și național pentru eforturile sale de mediu. A fost prima companie care a obținut certificarea de platină pentru zero deșeuri din partea Statelor Unite. Zero Waste Business Council, ambele fabrici de bere fiind acum certificate platină.

Acesta dispune de instalații de tratare a apelor reziduale și de compostare la fața locului, utilizează microturbine alimentate cu biocombustibil pentru a produce energie electrică și are cea mai mare instalație solară a oricărui producător de bere artizanală, cu peste 2,5 megawați de panouri solare.

Chiar și cu toate aceste realizări, Sierra Nevada caută mereu modalități de a deveni mai durabilă. În 2016, a descoperit una nouă - o metodă de a devia mii de kilograme de mănuși din nitril din fluxul său de deșeuri prin Programul RightCycle™.

Soluția

Programul RightCycle™ este primul program de reciclare la scară largă pentru deșeurile nepericuloase de laborator, din camere curate și industriale. De la lansarea sa în 2011, a deviat peste 940 de tone de deșeuri de la depozitele de deșeuri. Mănușile din nitril folosite și îmbrăcămintea de unică folosință sunt trimise la reciclatori din Statele Unite și transformate în pelete care sunt utilizate pentru a crea produse de consum și bunuri durabile, cum ar fi ghivece de flori și mobilier de grădină, bănci și suporturi pentru biciclete.

Sierra Nevada a aflat despre program de la Lundberg Family Farms, un producător de alimente ecologice. Aproximativ în același timp, angajații de la fabrica Sierra Nevada din Carolina de Nord au auzit despre programul RightCycle și au fost atât de entuziasmați încât au început să colecteze mănuși chiar înainte ca acesta să fie implementat.

"Ceea ce este grozav la The RightCycle Program™ este faptul că a fost primul care s-a concentrat pe acest material", a declarat Mandi McKay, coordonator al sustenabilității pentru sediul central din Chico al Sierra Nevada. Adăugând că "mănușile din nitril nu sunt ușor de reciclat. Acestea nu pot fi amestecate cu alte articole. Trebuie să fie un proces propriu."

Programul RightCycle™ este primul program de reciclare la scară largă pentru deșeurile nepericuloase de laborator, din camere curate și industriale.

Rezultatul

Când Sierra Nevada a aflat despre program, "am sărit pe el", a spus McKay. În mai puțin de un an, compania a redirecționat mai mult de 4.000 de kilograme de mănuși din nitril.

Deși schimbarea nu este niciodată ușoară, Programul RightCycle este acum o a doua natură", a adăugat McKay. "Oamenii sunt implicați, iar toate mănușile ajung în colecțiile potrivite." Un beneficiu suplimentar al aderării la programul RightCycle a fost acela că a permis Sierra Nevada să își eficientizeze procesul de achiziționare a mănușilor.

"Când am început, cea mai mare provocare a noastră a fost că aveam o mulțime de departamente diferite care comandau mănuși diferite", a spus McKay. Adăugând acest lucru, în cele din urmă au ales una pentru ambele fabrici de bere - mănușile Kimtech™ Purple Nitrile™.

Reacția la program din cadrul companiei a fost extrem de pozitivă. "Oamenii cred că este grozav", a spus McKay. "Le place că avem o ieșire pentru mănuși. Sunt mândri. Face parte din cultura noastră, din munca lor de zi cu zi." Și, a adăugat ea, "se aliniază cu valorile companiei noastre. Este logic pentru noi, contribuind la un impact general mai pozitiv asupra mediului. Avem tendința de a fi pionieri într-o mulțime de lucruri și mă bucur că facem parte dintr-un program ca acesta."