高温環境や低温環境に対応するために保護手袋の使用が必要となる用途は数多くあります。 周囲温度だけでなく、その他の環境による影響、必要な機敏性、手袋の構造の質も、最適な保護を提供する手袋の特定に役立ちます。

選択する手袋は、熱にさらされても快適な装着感を維持し、作業者に機能性を提供し続けるものである必要があります。 不適切な手袋は、素手で作業をする場合と同じくらい危険である可能性があるため、装着者はリスクに応じて保護手袋を選択する必要があります。 耐熱を検討する際に重要となる手袋の 2 つの特性は、断熱性能と設計です。

低温リスク

輸送、食品の取り扱い、農業、石油・ガス、倉庫、建築といった業種の作業者は、頻繁に低温にさらされます。 また、屋内外を問わず、危険なほど低温な環境での作業を、多くの場合長時間にわたって強いられることがあります。 液体、食品、凍結した物の取り扱い、石油の輸送、屋外での業務に従事する作業者は、低温暴露に付随するリスクの影響を受けやすくなります。 低温暴露は、a. 対流によるもの（周囲温度から伝わるもの）または b. 接触によるもの（低温の物や面に直接触れること）のいずれかとなります。

高温リスク

製造、エンジニアリング、保守、調理、食品加工、医療、鉱業など多くの産業で、作業者は日常的に熱や火にさらされています。 高温ガラス、鋳物、木材の取り扱い、ゴム製タイヤや熱可塑性物質の離型、オートクレーブの使用、溶接、液体金属の近くでの作業はすべて、作業者をリスクにさらす作業です。 熱暴露は次のいずれかとなります。

a. 対流によるもの（周囲温度から伝わるもの）

b. 接触によるもの（高温の物や面に直接触れること）

c. 放射によるもの（赤外放射源により放射され、吸収されるもの）