Věděli jste, že pouze 2 % organizací dosahují nebo překračují své cíle v oblasti udržitelnosti? Problém není způsoben nedostatkem úsilí, ale spíše nečekanými překážkami při hledání udržitelnosti.

Chcete-li nastartovat svou cestu ke snižování množství odpadu, zjistěte, jak zavedení pravidelných plánovaných procházek odhalí skryté neefektivity a toky odpadu ve vašem provozu - a nakonec zlepší výkonnost celé společnosti.

V tomto příspěvku se budeme zabývat:

• 8 Odpady v prostředí štíhlé výroby
• Tipy pro přípravu na procházku s odpadem
• Navigace na cestě za odpady
• Co dělat a nedělat při procházce s odpadem

Udržitelnost se stala výzvou pro generální ředitele a organizace po celém světě. Nadšení je hmatatelné, protože organizace se hlásí k péči o životní prostředí. Stanovují si ambiciózní cíle udržitelnosti, zavádějí nové iniciativy a investují značné prostředky. Navzdory tomuto úsilí však dynamika slábne, což vede k frustrujícímu neúspěchu.

Z výzkumu společnosti Bain & Company vyplývá, že pouze 2 % organizací splnila nebo překročila cíle svého programu udržitelnosti.¹ Není to způsobeno nedostatkem úsilí, ale cesta k udržitelnosti se ukazuje jako mnohem náročnější, než se předpokládalo.

Při snaze o dosažení těchto "velkých" cílů často podceňujeme významný dopad optimalizace stávajících procesů.

Vstupte do procesu "waste walk" - strategického cvičení, které odhaluje skryté neefektivity a toky plýtvání v rámci provozu organizace. Vychází z myšlenky, že než začnete problém řešit, musíte ho nejprve vidět a zažít na vlastní kůži.

Přijetím odpadových procházek a zapojením vedení do provozních záležitostí mohou organizace odhalit transformační možnosti, jak zefektivnit procesy, zvýšit produktivitu a vypracovat realizovatelné krátkodobé i dlouhodobé plány na snížení odpadu.

Pojďme se podívat na proces přípravy a realizace úspěšného svozu odpadů, který vám pomůže na vaší cestě ke snižování množství odpadů.

Dekódování odpadu - osm odpadů v prostředí štíhlé výroby

Klíčovým aspektem procházek za odpadem je pochopení konceptu štíhlého plýtvání. Plýtvání je cokoli, co nepřispívá k vašemu podnikání, provozu, spokojenosti zákazníků nebo růstu - například promarněný čas, úsilí, prostor nebo zdroje.

Během procházky za odpady si všímejte těchto osmi odpadů, které představují hmatatelné překážky ovlivňující efektivitu a produktivitu. Ačkoli ne všechny se mohou vyskytovat v každém scénáři, jejich zohlednění vytváří předpoklady pro efektivnější a efektivnější provoz.

Zde je osm odpadů, na které je třeba dávat pozor:

•  

  Přeprava
  Zbytečné přesuny zboží nebo materiálů, například přesouvání výrobků mezi jednotlivými místy nebo nadměrné přesuny nástrojů.

•  

  Zásoby
  Přebytečné zásoby nad rámec okamžitých potřeb, které vázaly kapitál a prostor.

•  

  Pohyb
  Zbytečné pohyby člověka, například nadměrné chození pro zásoby nebo nepohodlné pohyby na pracovišti.

•  

  Čekání
  Nečinní lidé, informace nebo zařízení z důvodu zpoždění procesu, což má dopad na produktivitu.

•  

  Nadměrné zpracování
  Nečinní lidé, informace nebo zařízení v důsledku zpoždění procesu, což má dopad na produktivitu.

•  

  Nadprodukce
  Překračování nezbytného rozsahu nebo poskytování dodatečné hodnoty, kterou zákazníci nepožadují.

•  

  Vady
  Vadné výrobky nebo služby, které nesplňují požadavky zákazníka, což vede k přepracování a dalším nákladům.

•  

  Dovednosti
  Nedostatečně využívané dovednosti a znalosti zaměstnanců v důsledku špatného rozdělení pracovních míst nebo nedostatečného školení.

Než začnete s procházkou po plýtvání, ujistěte se, že váš tým zná těchto osm plýtvání, abyste si zajistili cílenější a smysluplnější poznatky.

Příprava scény - tipy pro přípravu procházky s odpady

Úspěšná procházka za odpady začíná důkladnou přípravou. Zde se dozvíte, jak připravit svůj tým na efektivní průzkum:

• Definujte jasné cíle:
  Před zahájením procházky po odpadech si vytyčte konkrétní cíle. Tyto cíle fungují jako kompas, který vede cestu k přesným cílům, jež jsou v souladu s širšími organizačními zlepšeními.


• Vytvoření správného týmu:
  Vytvořte různorodý tým s vedoucími pracovníky, nadřízenými, zástupci různých funkcí a vedoucími pracovníky, abyste získali ucelenější pohled. Definujte role jednotlivých osob a omezte každý úkol na maximálně dvě osoby, aby nedocházelo k rušení.


• Podporovat otevřenou komunikaci a spoluúčast:
  Vytvořte komunikační kanál, kde mohou členové týmu sdílet své postřehy, nápady a obavy. Vyzvěte všechny, aby se ujali svých postřehů a navrhovaných řešení, a tím se více zapojili do řešení problémů a spolupracovali.


• Uspořádejte schůzku před procházkou:
  Před procházkou svolejte tým a znovu si ujasněte cíle a povinnosti. Procvičte si postupy procházení odpadů, zejména pro ty, kteří s nimi začínají, a nahlédněte do aktuální mapy procesů, pokud je k dispozici.

  
  Mapa procesů vizuálně zobrazuje kroky, interakce a závislosti procesu. Zahrňte klíčové detaily - vstupy, výstupy, rozhodovací body a předání oddělení - abyste zachytili proces a odhalili potenciální místa plýtvání.

• Vybavte svůj tým:
  Vybavte svůj tým základními nástroji, jako je papír, tablety nebo fotoaparáty pro vizuální dokumentaci. Používejte standardizovaný pozorovací list, abyste zajistili jednotnost při procházení odpadů. Příprava je základem pro úspěšnou procházku za odpady. Jasné cíle, angažovaný tým a správné nástroje umožňují vašemu týmu provádět účelná pozorování, která odhalí neefektivitu a povedou ke smysluplným zlepšením.

Navigace na cestě za odpady - zásady úspěchu

Pamatujte na dvě hlavní zásady úspěšné procházky za odpadem: pozorně pozorujte a ptejte se proč. Buďte zvědaví, pokládejte otevřené otázky a podporujte spolupráci.

Při vstupu do pracovního prostoru nebo na "Gembu" sdělte svůj záměr sledovat pracovní postupy, aniž byste je narušovali. Pokud jsou postupy Lean nové, ujistěte zaměstnance, že se zaměřují na zlepšování procesů, nikoli na individuální výkon.

Zapojte přímo zaměstnance zapojené do procesu a vyzvěte je, aby se podělili o své postřehy a nápady prostřednictvím otázek typu:

• Proč k úkolům přistupujeme tímto způsobem?
• Jak lze úkoly zefektivnit?
• Jakým výzvám při své práci čelíte?
• Kdybyste měli možnost, jaké změny byste provedli a proč?

Vyhraďte si dostatek času, přibližně 30-45 minut, abyste mohli nerušeně sledovat práci. Během pozorování si dělejte podrobné poznámky a všímejte si úzkých míst, zpoždění nebo neefektivity. Vizuální signály, jako je nadměrný pohyb nebo neuspořádané pracovní prostory, často odhalí potenciální místa, kde se může plýtvat.

Poté si o svých zjištěních promluvte v týmu, který se zabývá odpadem. Porovnejte zjištěné plýtvání se současnou mapou procesů, identifikujte problémy na úrovni systému a stanovte priority řešení s největším dopadem.

Skutečná hodnota procházky po odpadech nespočívá pouze v pozorování, ale v proměně těchto poznatků v akční plány krátkodobých a dlouhodobých zlepšení.

Co dělat a nedělat při procházce s odpadem